Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
01:01 

Смысл жизни с кухни выглядит иначе...
Индийская сладость

Бурфи — это индийский десерт, по сути являющийся молочной помадкой. Он очень сладкий, но так идеально подходит к чаю. Существует большое множество рецептов его приготовления: кунжутное бурфи, банановое, с орехами, с индийскими приправами.


Ингридиенты:

Приготовление:


Источник рецепта - gramichka.livejournal.com/8036.html

@темы: рецепты

02:13 

Сливочные кексы в шоколадной глазури

Смысл жизни с кухни выглядит иначе...
Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
125 г пшеничной муки
125 г сахара
100 г сливок (35% жирности)
1 стручок ванили или пакетик ванильного сахара

Для начинки:
8 долек молочного шоколада

Для глазури:
75 г молочного шоколада
75 г сливочного масла
1 ч. л. какао-порошка


Приготовление:

@темы: выпечка, рецепты

20:44 

Курица с перцем и базиликом

Смысл жизни с кухни выглядит иначе...
Ингредиенты:

Надо (на 1-2порции):
100г куриного филе
100г красного перца
100г репчатого лука
100г сметаны (15%)
пучок свежего базилика (15-20г)
3 ст. ложки растительного масла
щепотка соли

Время приготовления: 20-25 минут.
Приготовление:

@темы: горячее, курица, рецепты

23:07 

Ягодный парфе

Смысл жизни с кухни выглядит иначе...
Ингредиенты:
•500 мл жирных сливок для взбивания
•5 столовых ложек греческого или обычного йогурта
•сок и цедра 1 лайма
•2 столовых ложки сахарной пудры
•200 г черники или голубики
•200 г малины

Приготовление:

@темы: взбитые сливки, десерты, рецепты, ягоды

01:08 

Красное ризотто

Смысл жизни с кухни выглядит иначе...
Ингредиенты:
•1 стакан красного вина
•1 столовая ложка оливкового масла
•1 зубчик чеснока, мелко порубить
•40 г нарубленного репчатого лука
•1 стакан риса арборио
•1 большой помидор, нарезать
соль, перец, тертый пармезан, при подаче

Приготовление:

@темы: горячее, рецепты, рис

00:57 

Бревнышки с яблоками, грецкими орехами и изюмом

Смысл жизни с кухни выглядит иначе...
Ингредиенты:
•2 листа слоеного теста
•2-3 яблока, нарезать на маленькие кусочки
•1/2 стакана нарубленных орехов
•1/4 стакана меда
•1/4 стакана изюма
•1 чайная ложка корицы
•щепотка соли
•шоколадный сироп или растопленный шоколад

Приготовление:

@темы: яблоки, слоеное тесто, рецепты, выпечка

Зеленые записки

главная